Kulturelle Normen entlang des Weges

Auf deinem Jakobsweg wirst du kulturelle Unterschiede in Portugal und Spanien erleben. Als Amerikaner ist es wichtig, sich dessen bewusst zu sein und sie mit offenen Armen zu empfangen. Auch wenn nicht alles sofort selbstverständlich für dich sein mag, wird das Lernen und Anpassen daran eine reibungslose Reise für dich gewährleisten. Fangen wir an, was dich auf dem Jakobsweg erwartet!

Wenn du den Camino Portugues de Santiago gehst, begegnest du auch den kulturellen Normen eines neuen Landes. Wenn du aus den Vereinigten Staaten kommst, bist du vielleicht nicht mit den Grundlagen der portugiesischen Kultur vertraut. Egal, ob es darum geht, Mitpilger auf dem Weg zu grüßen, Städte zu erkunden oder einfach nur nützliche Infos über Portugal zu haben – wenn du die kulturellen Normen kennst, hilft dir das, dich an das Land zu gewöhnen, bevor du deinen Weg startest.

Grüße

In Portugal ändert sich die kulturelle Norm der Begrüßung von Menschen je nach Kontext und Beziehung zur anderen Person:

Informelle Begrüßungen sind zum Beispiel „Olá“, was eine lockere Art ist, „Hallo“ und „Guten Morgen“ zu sagen. 

Formelle Begrüßungen beinhalten die Tageszeit, zu der du die andere Person grüßt. „Bom dia“ bedeutet „Guten Morgen“ und wird bis zum Mittag verwendet, „Boa tarde“ bedeutet „Guten Nachmittag“ und wird vom Mittag bis zum Abend verwendet, und „Boa noite“ bedeutet „Guten Abend“ und wird abends verwendet.

Körperliche Gesten:

Der größte kulturelle Unterschied sind die Küsse auf die Wange. Typischerweise ist das eine lockere Begrüßung, bei der du zwei Küsse gibst, beginnend mit der rechten Wange. Außerdem ist es immer noch üblich, sich in formellen oder geschäftlichen Situationen mit Handschlag zu begrüßen.

Sprache

Ein paar grundlegende portugiesische Sätze zu kennen, wird dir auf dem Weg sehr helfen. Hier sind ein paar gängige Sätze, die jeder Pilger kennen sollte: 

Ja: Ja

Nein: No

Danke: Thank You

Adeus: Auf Wiedersehen

Wie geht es Ihnen? Wie geht es Ihnen?

Mein Name ist: My name is

Entschuldigung: Entschuldigung

Bitte: Please

Gern geschehen: Gern geschehen

Com licença: Entschuldigung

Wo ist die Toilette?: Where is the bathroom?

Wie viel kostet es?:

Können Sie mir helfen? Können Sie mir helfen?

Gosto muito: Ich mag es sehr

Está bem: Alles klar/Okay

Sprichst du Englisch?: Sprichst du Englisch?

Entschuldigung, ich spreche kein Portugiesisch: Entschuldigung, ich spreche kein Portugiesisch

Wo ist…? (for a place): Where is…?

Wo ist…? (for someone): Where is…?

Aberto: Offen

Geschlossen: Geschlossen

Wenn du möchtest, dass wir mehr Sätze hinzufügen, kommentiere unten, und wir erstellen eine längere Liste von Sätzen, die du lernen kannst!

Zeitzonen

Portugal liegt in der Westeuropäischen Sommerzeit (GMT+1), die 5 Stunden hinter der Eastern Daylight Time (GMT-4) liegt. Wenn du nach Porto reist, plane ein paar Tage ein, um dich an die Zeitumstellung zu gewöhnen, da du einen Jetlag haben wirst. Nutze diese Zeit, um Porto oder andere portugiesische Städte zu erkunden, während du dich an die Zeitzone gewöhnst, bevor du deinen Jakobsweg beginnst.

Essenszeiten

Im Gegensatz zu Amerikanern legen die Portugiesen viel Wert auf ihre Essenszeiten und nehmen sich oft 1-2 Stunden für jede Mahlzeit. Diese Zeiten sehen sie als Gelegenheit, sich mit den Menschen um dich herum zu verbinden – egal ob Familie, Freunde oder Kollegen am Arbeitsplatz. Das gilt besonders für die Mittagszeit. Es gehört zur portugiesischen Kultur, sich mitten am Arbeitstag etwa eine Stunde Zeit für ein längeres Mittagessen zu nehmen, bevor man wieder an die Arbeit geht. Außerdem schließen einige Geschäfte während der Mittagszeit und öffnen erst gegen 15-16 Uhr wieder.

Café Culture

Cafés sind in Portugal unglaublich beliebt. Portugiesen verbringen gerne Zeit in Cafés und nutzen sie als Ort, um sich bei Espresso und Gebäck zu unterhalten.  

Traditionelles portugiesisches Essen 

Wenn du den Jakobsweg gehst, ist es wichtig, lokale und kulturelle Gerichte zu probieren. Jedes Dorf hat ein einzigartiges Gericht, das typisch für die Region ist, denn Essen ist für manche Pilger das Lieblingselement auf dem Weg. Einige beliebte Gerichte sind:

Pastel de Nata: a custard tart with a crispy, flaky crust and sweet, cream filling

Bifana: Sandwich mit marinierten Schweineschnitzeln, serviert in einem Brötchen. Es wird oft mit Senf und Piri-Piri-Sauce genossen.

Petiscos: Kleine Teller mit verschiedenen Speisen wie Käse, Oliven, Chorizo und anderen Häppchen.

Gegrillte Sardinen: gegrillte Sardinen, typischerweise mit Salz gewürzt und mit Kartoffeln und einem Salat serviert

Alheira do Minho: eine Wurstsorte, die mit Nicht-Schweinefleisch (Huhn, Kalb, Ente oder Kaninchen) hergestellt wird

Caldo Verde: eine traditionelle Suppe, zubereitet mit Grünkohl, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und Chorizo.

Bacalhau à Brás: zerkleinerter Stockfisch, Zwiebeln und fein gehackte Kartoffeln, vermischt mit Rührei. Manchmal mit Petersilie und schwarzen Oliven serviert.

Meeresfrüchte-Reis: „Seafood Rice“ – ein Reisgericht mit verschiedenen Schalentieren und Meeresfrüchten

Public Transport

Mit öffentlichen Verkehrsmitteln unterwegs zu sein, ist oft die einfachste und günstigste Art, von A nach B zu kommen. Wenn du am Anfang oder Ende deiner Reise ein paar Nächte in Porto verbringst, kannst du dich super mit Zug, Metro oder Bus fortbewegen.

Verkehrs- und Straßenschilder

Zum Glück fahren Portugal und Spanien auf der gleichen Straßenseite (rechts) wie die USA. Wenn du auf Straßen ohne Bürgersteig unterwegs bist, geh am besten auf der linken Seite, entgegen dem Verkehr. Genauso wichtig ist es, beim Überqueren von Straßen auf den Verkehr zu achten. Nutze Zebrastreifen, wo vorhanden, und warte auf eine gute Gelegenheit zum Überqueren. 

Bei den Verkehrszeichen nutzen die Portugiesen mehr Piktogramme und Symbole, die den europäischen Standards entsprechen. Ihre Warnschilder sind typischerweise dreieckig mit rotem Rand, Vorschriftszeichen sind rund und Informationsschilder sind rechteckig mit verschiedenen Hintergrundfarben (blau für Dienstleistungen, grün für Autobahnen, weiß für allgemeine Informationen). 

Da du kilometerweit auf Straßen unterwegs bist, ist es auch wichtig zu wissen, dass Straßennamen oft durch dekorative Keramikfliesen gekennzeichnet sind, die entweder an Wänden an Straßenecken oder an markanten Stellen angebracht sind, um den Straßennamen anzuzeigen. 

Healthcare

Portugal hat ein öffentliches Gesundheitssystem, das allen Bürgern Zugang zur Gesundheitsversorgung ermöglicht. Zum Glück können so alle Einwohner oder Touristen rund um die Uhr eine Notfallbehandlung erhalten. Denk daran, deinen US-Reisepass, deine Versicherungsinformationen und alle anderen medizinischen Details mitzunehmen, falls auf dem Weg etwas passiert. Apropos, für jede Art von Notfall in Portugal ruf die Notrufnummer (112) an, um mit den Rettungsdiensten zu sprechen. 

Kommunikation

Portugal nutzt andere Mobilfunkanbieter als die Vereinigten Staaten. Dein Mobilfunkanbieter bietet zwar möglicherweise internationale Datentarife an, diese sind aber oft ziemlich teuer für längere Auslandsaufenthalte. Überlege dir, eine internationale SIM- oder eSIM-Karte zu besorgen, um mit deinen Lieben zu Hause zu kommunizieren. Einige zuverlässige SIM- und eSIM-Kartenanbieter in Portugal sind Vodafone, Holafly, Nomad und Airlo. 

Was Textnachrichten angeht, kann die Nutzung von iMessage im Ausland ebenfalls teuer werden, insbesondere wenn Sie eine internationale SIM- oder eSIM-Karte verwenden. Aus diesem Grund ist es eine gängige kulturelle Norm, WhatsApp versus iMessage. Bevor Sie den Camino planen, sollten Sie WhatsApp herunterladen und einrichten, um die Kommunikation unterwegs zu vereinfachen. 

Feste und Traditionen:

Zu den kulturellen Normen in Portugal gehören die Feiern und viele Feste an Feiertagen, die die Unabhängigkeit oder Heilige zelebrieren. 

Festas de São João wird am 23. Juni in Porto gefeiert. Dieses Fest ehrt Johannes den Täufer mit Straßenfesten, Feuerwerk, Tanz und der spielerischen Tradition, Leuten mit weichen Hämmern auf den Kopf zu schlagen.

Festa de Santo António findet am 13. Juni in Lissabon statt und feiert den Heiligen Antonius, den Schutzpatron der Stadt. Die Stadt ist mit Manjericos, kleinen Topfblumen, und Bandeirinhas, bunten Papierfahnen oder Girlanden, geschmückt. Die Feierlichkeiten umfassen Paraden, traditionelle Musik und die berühmten Sardinen-Grillfeste den ganzen Juni über. 

Fado ist ein traditionelles portugiesisches Musikgenre, das sich durch melancholische, ausdrucksstarke Lieder auszeichnet, die oft von der portugiesischen Gitarre begleitet werden. Obwohl er in Lissabon häufiger ist, findest du auch in Porto noch Orte, an denen du Live-Fado-Aufführungen hören kannst. 

FliesenDie traditionelle Fliesenarbeit in Portugal ist ein wichtiger Teil des kulturellen Erbes, der Kunst und der Architektur des Landes. Sie besteht aus Padrão-Fliesen mit sich wiederholenden geometrischen Mustern, die große Flächen wie Gebäudeseiten bedecken, und figurativen Fliesen, die zum Erzählen von Geschichten verwendet werden und historische Ereignisse, religiöse Themen und das Alltagsleben darstellen. Ein Paradebeispiel ist der Bahnhof São Bento in Porto, wo historische portugiesische Szenen auf Fliesen dargestellt sind.

Anpassung an portugiesische Kulturnormen

Auch wenn das alles auf einmal überwältigend wirken mag, nimm dir die Zeit, etwas über Portugal und die kulturellen Normen zu lernen, bevor du den Camino gehst, um die Kultur besser zu verstehen. Nimm dir Zeit, Porto und die anderen kleinen Städte, denen du auf deiner Route begegnest, zu erkunden. Sprich auch mit Einheimischen unterwegs, um mehr über ihre Lebensweise und ihre Ratschläge oder Empfehlungen für dich zu erfahren!