A Étape 9 du Chemin central portugais vous conduit à Padrónest un lieu emblématique pour les pèlerins qui se rendent à Saint-Jacques-de-Compostelle. Connu pour son lien étroit avec la légende de l'apôtre saint Jacques et pour la célèbre Pementos de PadrónCette ville vous invite à découvrir sa culture, son histoire et sa gastronomie. Que vous souhaitiez vous reposer avant la dernière étape ou mieux connaître cette terre chargée de symboles, ce guide vous aidera à découvrir ce qu'il y a à faire à Padrón pendant votre séjour.
Une brève histoire de Padrón
Padrón occupe une place particulière dans l'histoire du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle car, selon la tradition, c'est là qu'ont été réalisés les travaux d'entretien et de réparation de l'église. le bateau transportant le corps de l'apôtre Saint-Jacques est arrivéIl est arrivé de Terre Sainte par le fleuve Ulla. Le nom de Padrón vient de "Pedrón", un rocher qui, selon la légende, a servi de point d'ancrage au bateau transportant l'apôtre.
Au fil des siècles, la ville est devenue un point de passage important pour les pèlerins qui se rendent à Saint-Jacques-de-Compostelle. Outre son lien spirituel, Padrón se distingue par ses patrimoine culturel et gastronomiquece qui en fait une étape mémorable sur le chemin.
Données démographiques
- Population totale : environ 8 500 habitants
- Localisation : Province de La Corogne, Communauté autonome de Galice, Espagne
- Économie : repose sur l'agriculture, le tourisme et la gastronomie, et est célèbre pour ses pimientos de Padrón.
- Géographie : Située sur les rives de la Sar, dans une région de vallées fertiles et d'une grande beauté naturelle.
Explorer la nature et la culture
Padrón offre un équilibre parfait entre nature et patrimoine historique. Des anciennes églises et couvents aux sentiers et parcs naturels, il y a beaucoup à découvrir dans cette petite ville qui a une grande importance sur le Camino. Découvrez dans ce guide tout ce qu'il faut faire à Padrón pendant votre séjour.
Principales attractions
1. église de Santiago de Padrón
Lieu emblématique, abritant le célèbre Pedrón, la pierre associée à l'arrivée de l'apôtre Saint-Jacques en Galice.
2. Couvent du Carmo
Fondé au XVIIIe siècle, il se distingue par sa tranquillité et sa vue sur la ville.
3. Maison-musée Rosalía de Castro
La maison où vécut la célèbre poétesse galicienne, un espace dédié à sa vie et à son œuvre.
4. Jardin botanique et artistique de Padrón
L'un des plus anciens jardins de Galice, avec des espèces botaniques rares et des sculptures intéressantes.
5. Promenade le long de la Sar
Un parcours relaxant qui suit la rivière et offre des moments de sérénité.
6. Fontaine de Carme et Sanctuaire de l'esclavage
Une source aux eaux considérées comme miraculeuses et un sanctuaire de grande dévotion dans la région.
Savourer la cuisine typique
La gastronomie de Padrón est une véritable invitation aux sens, qui associe des ingrédients frais et locaux à des recettes qui remontent à plusieurs générations. Des savoureux plats de fruits de mer et de viande aux incontournables Pimientos de Padrón, cette ville s'est taillé une place de choix dans la cuisine galicienne et internationale. Si vous cherchez des activités à faire à Padrón pendant votre séjour, ne manquez pas de goûter ces délices, qui font partie de l'identité et de la tradition de la ville.
Plats typiques de Padrón :
- Pimientos de Padrón - Piments frits assaisonnés de gros sel.
- Pulpo á Feira - Poulpe bouilli servi avec de l'huile d'olive, du piment et du sel, un classique de la cuisine galicienne.
- Tarta de Santiago - Un gâteau aux amandes typique de la Galice, parfait pour adoucir la journée.
Restaurants recommandés
1. Restaurant O Santiaguiño
Description: Situé au cœur de Padrón, le restaurant propose une variété de plats typiquement galiciens.
Adresse : Rúa Longa, 31, 15900 Padrón, Espagne
Heures d'ouverture : Tous les jours de 12h à 23h
Prix : 15 - 25€ par personne
2. Pulpería Rial
Description: Il s'agit d'une référence gastronomique dans la région de Padrón, réputée pour sa spécialité, le poulpe à la feira, et d'autres plats traditionnels galiciens.
Adresse : Rúa Murgadán, 6, 15900 Padrón, Espagne
Heures d'ouverture : du mercredi au dimanche de 12h à 23h
Prix : 20 - 30€ par personne
3. Casa Farrucán
Description : Située sur la Rúa Castelao, la Casa Farrucán est connue pour son ambiance chaleureuse et pour proposer des plats traditionnels à des prix abordables.
Adresse : Rúa Castelao, 5, 15900 Padrón, Espagne
Heures d'ouverture : Tous les jours de 11h à 22h
Prix : 10 - 20€ par personne
4. Restaurant Carabela
Description : Situé à San Luis, le restaurant propose une variété de cuisine galicienne, en mettant l'accent sur les fruits de mer et le poisson frais.
Adresse : Rúa San Loís, 28, 36640 San Luis, Pontevedra, Espagne
Heures d'ouverture : Tous les jours de 9h à minuit
Gamme de prix : €10 - €20 par personne
5. Restaurante Mundos
Description : Ce restaurant, situé sur la Rúa Fondo de Vila, est connu pour son atmosphère détendue et son service amical.
Adresse : Rúa Fondo de Vila, 14, 15910 Padrón, A Coruña, Espagne
Heures d'ouverture : Tous les jours de 8h à minuit
Fourchette de prix : 1 - 10 € par personne
6. Cafeteria Camiño Portugues
Description : Situé sur le tracé du Chemin portugais, ce café est une halte fréquente pour les pèlerins.
Adresse : N-550, 6, 15917 Padrón, A Coruña, Espagne
Calendrier : Tous les jours de 6h à minuit
Gamme de prix : 10 - 20 € par personne
Où séjourner
Padrón propose différentes options d'hébergement, de l'auberge économique à l'hôtel plus confortable, garantissant un bon repos avant l'étape finale.
1. Albergue Camiño Do Sar
Description : Située au cœur de Padrón, cette auberge propose un hébergement confortable pour les pèlerins, dans une atmosphère chaleureuse et avec des équipements modernes.
Adresse : Paseo Rio Sar 2, 15900 Padrón, Espagne
Prix : 18€ par personne
2. O Pedrón Hostel & Rooms
Description : Située près du centre de Padrón, cette auberge combine des chambres privées et des dortoirs communs, ce qui est idéal pour les pèlerins qui recherchent le confort et la proximité des attractions locales.
Adresse : Rua Vila de Rianxo 11 - "B", 15900 Padrón, Espagne
Prix : 17€ par personne
3. Pension Grilo
Description: Cette maison d'hôtes propose des chambres simples et propres, offrant un séjour confortable aux voyageurs.
Adresse : Avenida Camilo Jose Cela, 30, 15900 Padrón, Espagne
Prix : 32€ par personne
4. HOTEL CORONA DE PADRÓN
Description: Cet hôtel moderne propose des chambres bien équipées et des services de qualité, garantissant un séjour relaxant.
Adresse : Rúa Castelao 23, 15900 Padrón, Espagne
Prix : 72€ par personne
5. A Parada do Camiño
Description: Idéale pour les pèlerins, cette auberge propose un hébergement confortable à des prix abordables. Située près de la place principale, elle facilite l'accès aux points d'intérêt locaux.
Adresse : Plaza Manuel Rodríguez Cobián 1, 15900 Padrón, Espagne
Prix : 13€ par personne
6. Chambres Corona de Galicia
DescriptionL'hôtel est situé dans un quartier tranquille de Padrón. Il est idéal pour les personnes souhaitant se reposer après avoir parcouru le chemin de Saint-Jacques de Compostelle.
Adresse : Rúa Castelao 23, 15900 Padrón, Espagne
Gamme de prix : 75€ par personne
Où faire tamponner sa carte de compétence Pilgrim's Credential ?
En outre, certains cafés et magasins du village proposent des timbres pour les pèlerins.
Assurez-vous que votre lettre de créance est tamponnée afin que vous puissiez poursuivre votre chemin en toute sécurité !
Contacts locaux en cas d'urgence
Si vous avez besoin de savoir ce qu'il faut faire à Padrón pendant votre séjour, voici les contacts essentiels pour les urgences médicales, la sécurité et l'assistance. Assurez-vous d'avoir ces numéros à portée de main pour parer à toute éventualité.
- Centre de santé de Padrón: +34 981 810 282
- Police locale: +34 981 811 049
- Pompiers: +34 981 811 018
- Service de pharmacie: +34 981 810 134
Fêtes et événements locaux
1. Festival du Pemento de Padrón (premier dimanche d'août)
Célébration des célèbres piments de la région, avec des dégustations et de la musique traditionnelle.
2. Fêtes de Santiago (25 juillet)
Hommage à l'apôtre Santiago, avec des processions et des événements culturels.
(Pour plus d'informations sur les fêtes, voir Parties à l'adresse suivante Padrón )
Ce qui vous attend encore à Saint-Jacques-de-Compostelle
La dernière étape du Chemin Central vous conduit de Padrón à Saint-Jacques-de-Compostelle, soit une marche d'environ 25 kilomètres. Cette étape est moyennement difficile, avec quelques montées avant d'arriver à la cathédrale de Saint-Jacques.
Au fur et à mesure que vous vous rapprocherez, vous sentirez l'excitation grandir. L'itinéraire traverse une belle campagne et de petits villages, jusqu'à ce que, à l'entrée de la ville, la grandeur de la Plaza del Obradoiro et la cathédrale de Santiago marquent la fin de votre voyage. 🎉
Il ne reste plus qu'une dernière étape à franchir !