Paula est une pèlerine qui vit le Camino de Santiago. C'est pourquoi elle a parcouru plusieurs variantes de notre itinéraire préféré. Dans cette interview, vous en saurez plus sur les kilomètres que vous pouvez faire par étape, les repas à ne pas manquer et les nombreuses aventures qui vous attendent ! Lisez cette interview jusqu'au bout !
1. Pourquoi avez-vous emprunté le chemin de Saint-Jacques ?
J'ai fait et je fais le Chemin de Saint-Jacques à la recherche d'expériences, de rencontres avec moi-même. Il est difficile d'expliquer les raisons qui m'ont conduit au Chemin, parce qu'on ne peut pas expliquer le Chemin, on le fait, on le vit, on le sent.
2. J'ai parcouru plusieurs chemins et je vais vous en raconter quelques-uns :
Le chemin central portugais depuis Lisbonne a pris 24 jours, le chemin côtier portugais depuis Porto a pris 13 jours, le chemin intérieur portugais a pris 17 jours, mais le plus long a été la Via de la Plata depuis Séville, qui a pris 33 jours.
Ainsi que beaucoup d'autres comme les Français, les Sauveurs, les Primitifs, etc.
3. Quelles étapes avez-vous faites ?
J'ai fait des étapes de 25 kilomètres, de 30 kilomètres et même de 48 kilomètres : cela dépend toujours du nombre de jours de congé que j'ai.
4. Quel a été le meilleur repas en cours de route ?
Pour moi, le meilleur repas est toujours celui que je peux cuisiner, un peu de spaghetti, du fromage, des légumes et j'ai le meilleur repas de tous les temps. Lorsque ce n'est pas possible, le poulpe à la galicienne est l'un de mes plats préférés.
5. Et où mange-t-on le meilleur poulpe galicien sur le chemin de Saint-Jacques ?
À mon avis, le meilleur poulpe se trouve à Melide, à la Pulperia Ezequiel ou à la Pulperia A Garnacha.
6. Comment vous êtes-vous préparé physiquement au voyage ?
La meilleure préparation que je fais pour le Camino, ce sont les différentes marches que je fais tout au long de l'année.
7. Qu'est-ce qui vous a le plus surpris dans ce voyage ?
Ce qui me surprend le plus dans le Camino, ce sont les bois. De véritables cathédrales de la nature, l'histoire culturelle que chaque chemin a à nous montrer et les pèlerins que je rencontre à chaque étape, parce qu'en eux je trouve la générosité, l'humilité et une connexion qui ne peut pas être expliquée.
8. Quel a été le moment le plus difficile ?
L'une des situations qui m'a le plus marqué sur le Camino a été un jour où il me restait 30 kilomètres à parcourir et où, à 13 kilomètres, j'étais complètement épuisé physiquement et où je ne pensais qu'à la façon dont je pourrais terminer cette étape si je n'avais pas la force de faire un pas de plus. Je me souviens que je suis tombé au pied de Santiago, j'ai pleuré, j'ai ri, j'ai laissé là toute ma douleur et quand je suis parti, je ne peux pas l'expliquer, j'avais fait les 17 kilomètres restants et s'il y avait plus à faire, je le ferais. Mes amis m'ont regardé et n'ont pas compris d'où je tenais cette force, parce qu'ils m'avaient vu très mal. J'ai tout de suite compris que c'était Santiago, il faut céder, il faut faire confiance.
9. Quelles sont les personnes que vous avez rencontrées en chemin et que vous n'oublierez jamais ?
Je n'oublierai jamais les nombreux pèlerins que j'ai rencontrés sur le chemin. Je me souviens d'un Italien qui marchait sur le Camino pour sa sœur qui avait des problèmes et qui, même si elle perdait la peau de ses pieds, continuait à avancer. Un couple qui est venu passer sa lune de miel sur le Camino au lieu d'aller à la plage. Une jeune femme qui faisait le Camino parce qu'elle avait perdu de nombreux membres de sa famille dans les incendies de Pedrogão. Il y en avait beaucoup.
10. Pouvez-vous nous raconter un épisode qui vous a marqué avec les personnes que vous avez mentionnées ?
Avec le couple qui était en voyage de noces, il y a eu une situation très marquante : pendant le voyage, nous ne nous sommes pas vus pendant quelques jours et je pensais que je ne les reverrais pas. Et puis un jour, sur une longue route, j'entends mon nom appelé et quand je me retourne, je vois que c'est eux qui courent vers moi. La situation peut paraître simple, mais elle m'a vraiment frappé car ce sont ces liens très forts qui se créent entre les pèlerins et qui les accompagnent tout au long de leur vie.
11. Qu'est-ce qui ne peut pas manquer dans la valise d'un pèlerin ?
Il y a plusieurs choses qui ne doivent pas manquer dans la valise d'un pèlerin : l'eau et les noix sont les principales.
12. Si vous ne pouviez donner qu'un seul conseil aux personnes qui envisagent de faire le parcours, quel serait-il ?
Un conseil : n'ayez pas peur, ayez confiance.
13. Quelle a été votre réaction lorsque vous êtes arrivé à Santiago ?
Il est toujours difficile de mettre des mots sur ma réaction lorsque j'arrive à l'Obradoiro, mais je vais essayer. Plusieurs sentiments m'envahissent : la paix, la sérénité, la joie, un tourbillon de sentiments, mais en même temps une grande nostalgie d'avoir terminé, et de penser immédiatement à y retourner. Car c'est à Santiago que ma cruche est remplie, c'est l'étreinte de Santiago qui étanche ma soif.
