Al hacer el Camino de Santiago, experimentará diferencias en las normas culturales de Portugal y España. Como estadounidense, es importante conocerlas y aceptarlas con los brazos abiertos. Aunque no todo sea natural para usted, aprenderlas y adaptarse a ellas le garantizará un viaje tranquilo. Empecemos por lo que puede esperar del Camino de Santiago.
Elegir hacer el Camino Portugués de Santiago conlleva las normas culturales de entrar en un país nuevo. Viniendo de los Estados Unidos, uno puede no estar familiarizado con los fundamentos de la cultura portuguesa. Ya sea saludando a otros peregrinos en el Camino, explorando las ciudades o simplemente conociendo información sobre Portugal, aprender las normas culturales le ayudará a aclimatarse al país antes de comenzar su camino.
Saludos
En Portugal, la norma cultural de saludar a la gente cambia según el contexto y la relación con la otra persona:
Los saludos informales incluyen "Olá", que es una forma informal de decir "Hola" y "Buenos días".
Los saludos formales incluyen la hora del día en que se saluda a la otra persona. "Bom dia" significa "Buenos días" y se utiliza hasta el mediodía, "Boa tarde" significa "Buenas tardes" y se utiliza desde el mediodía hasta la noche, y "Boa noite" significa "Buenas tardes" y se utiliza a partir de la noche.
Gestos físicos:
La mayor diferencia cultural son los besos en la mejilla. Normalmente se trata de un saludo informal en el que se dan dos besos empezando por la mejilla derecha. También es habitual saludar con un apretón de manos en situaciones formales o de negocios.
Idioma
Conocer algunas frases básicas en portugués le será de gran ayuda en el camino. He aquí algunas frases comunes que todo peregrino debería conocer:
Sí: Sí
No: No
Agradecimientos Gracias
Adiós
¿Cómo le va?
Me llamo: Me llamo
Lo siento: Pardon me/S Sorry
Por favor
De nada: De nada
Disculpe: Disculpe
¿Dónde está el baño?
¿Cuánto cuesta?
¿Puede ayudarme?
Me gusta mucho
Okay: Alright/Okay
¿Habla inglés?
Lo siento, no hablo portugués
Where is...? (para un lugar): ¿Dónde está...?
¿Dónde está...? (para alguien): ¿Dónde está...?
Abierto: Abierto
Cerrado: Cerrar
Si quieres que añadamos más frases, ¡comenta abajo y escribiremos una lista más extensa de frases para que las aprendas!
Husos horarios
Portugal tiene el horario de verano de Europa Occidental (GMT+1), que es 5 horas menos que el horario de verano de Europa Oriental (GMT-4). Cuando viaje a Oporto, asegúrese de que dispone de unos días para adaptarse al cambio horario, ya que sufrirá jet lag. Aproveche este tiempo para explorar Oporto u otras ciudades portuguesas mientras se adapta al huso horario antes de comenzar su Camino de Santiago.
Hora de comer
A diferencia de los estadounidenses, los portugueses valoran la hora de comer y suelen tardar entre una y dos horas en hacerlo. Se consideran momentos para estrechar lazos con la gente que te rodea, ya sea familia, amigos o en el lugar de trabajo. Esto es especialmente cierto a la hora de comer. Las normas culturales portuguesas incluyen tomarse una hora más o menos a mitad de la jornada laboral para almorzar antes de volver al trabajo. Además, algunos negocios cierran a la hora de comer y reanudan su actividad hacia las tres o cuatro de la tarde.
Cultura de Café
Los cafés son muy populares en Portugal. A los portugueses les gusta pasar el tiempo en los cafés, donde se reúnen para tomar un café expreso y comer pasteles.
Comida tradicional portuguesa
Al hacer el Camino de Santiago un elemento importante es probar platos locales y culturales. Cada pueblo tiene un plato único de la región, ya que la comida es el elemento favorito de algunos peregrinos del Camino. Algunos platos populares incluyen:
Pastel de Nata: una tarta de crema con una corteza crujiente y hojaldrada y un relleno dulce de nata.
Bifana: bocadillo con chuletas de cerdo adobadas servido en un panecillo. Se suele tomar con mostaza y salsa piri-piri.
Petiscos: pequeños platos de comida variada como quesos, aceitunas, chorizo y otros alimentos del tamaño de un bocado.
Sardinas a la plancha: sardinas a la plancha normalmente sazonadas con sal y servidas con patatas y ensalada
Alheria do Minho: tipo de embutido elaborado con carnes que no son de cerdo (pollo, ternera, pato o conejo).
Caldo Verde: una sopa tradicional hecha con col rizada, patatas, cebollas, ajo y chorizo
Bacalhau à Brás: bacalao salado desmenuzado, cebollas y patatas finamente picadas mezclados con huevos revueltos. A veces se acompaña de perejil y aceitunas negras.
Arroz con mariscos: “Arroz de marisco” un plato de arroz con una variedad de mariscos y pescados
Transporte público
Viajar en transporte público es una de las normas culturales que suele ser la opción más fácil y barata para desplazarse de un lugar a otro. Si se aloja en Oporto unas cuantas noches al principio o al final de su viaje, considere la posibilidad de coger el tren, el metro o el autobús para desplazarse.
Señales de tráfico y de carretera
Por suerte, en Portugal y España se conduce por el mismo lado de la calzada (el derecho) que en Estados Unidos. Del mismo modo, cuando camine por carreteras sin aceras, hágalo por el lado izquierdo, de cara al tráfico que se aproxima. También es importante estar atento al tráfico al cruzar las carreteras. Intente utilizar los pasos de peatones cuando estén disponibles y espere a que haya una oportunidad clara para cruzar.
En cuanto a las señales de tráfico, los portugueses utilizan más pictogramas y símbolos que cumplen las normas europeas. Sus señales de advertencia suelen ser triangulares con un borde rojo, las de reglamentación son circulares y las informativas son rectángulos con varios colores de fondo (azul para los servicios, verde para las carreteras, blanco para la información general).
También es importante tener en cuenta que los nombres de las calles suelen estar marcados con azulejos de cerámica decorativos que se colocan en las paredes de las esquinas o en lugares destacados para indicar el nombre de la calle.
Sanidad
Portugal tiene un sistema sanitario público que permite el acceso a la asistencia sanitaria a todos los ciudadanos. Afortunadamente, esto permite a cualquier residente o turista obtener tratamiento de urgencia accesible las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Asegúrese de llevar consigo su pasaporte estadounidense, la información del seguro y cualquier otro dato médico por si ocurriera algún incidente en el Camino. En este sentido, para cualquier tipo de urgencia en Portugal llame al número de emergencias (112) para hablar con los servicios de urgencias.
Comunicación
Portugal utiliza compañías de datos móviles diferentes a las de Estados Unidos. Aunque tu proveedor de móvil puede ofrecerte planes de datos internacionales, suelen ser bastante caros para estancias prolongadas en el extranjero. Considere la posibilidad de obtener una tarjeta SIM o eSIM internacional para comunicarse con su familia. Algunas compañías de tarjetas SIM y eSIM fiables en Portugal son Vodafone, Holafly, Nomad y Airlo.
En cuanto a los mensajes de texto, usar iMessage en el extranjero también puede resultar caro, especialmente si se usa una tarjeta SIM o eSIM internacional. Por ello, es una norma cultural común usar... WhatsApp Comparado con iMessage. Antes de planificar el Camino, asegúrate de tener WhatsApp descargado y listo para comunicarte fácilmente durante el Camino.
Fiestas y tradiciones:
Las normas culturales en Portugal incluyen las celebraciones y muchos festivales de fiestas que celebran la independencia o los Santos.
Las Festas de São João se celebran el 23 de junio en Oporto. Esta fiesta honra a San Juan Bautista con verbenas, fuegos artificiales, bailes y la lúdica tradición de golpear a la gente en la cabeza con martillos blandos.
La Fiesta de Santo António se celebra el 13 de junio en Lisboa, en honor a San Antonio, patrón de la ciudad. La ciudad se engalana con manjericos, pequeñas macetas de flores, y bandeirinhas, coloridas banderas de papel o serpentinas. Los festejos incluyen desfiles, música tradicional y las famosas barbacoas de sardinas durante todo el mes de junio.
El fado es un género tradicional de la música portuguesa que se caracteriza por sus canciones melancólicas y expresivas, a menudo acompañadas por la guitarra portuguesa. Aunque es más común en Lisboa, todavía se pueden encontrar lugares donde escuchar actuaciones de fado en directo en Oporto.
AzulejosLa azulejería tradicional portuguesa es una parte importante del patrimonio cultural, el arte y la arquitectura del país. Consiste en azulejos con motivos geométricos repetitivos que cubren grandes superficies, como los laterales de los edificios, y azulejos figurativos utilizados para narrar historias, representar acontecimientos históricos, temas religiosos y la vida cotidiana. Un ejemplo destacado es la estación de tren de São Bento en Oporto, donde se exhiben escenas históricas portuguesas en azulejos.
Adaptación a lasnormas culturales portuguesas
Aunque esto pueda parecer abrumador de golpe, tómese su tiempo para conocer Portugal y las normas culturales antes de recorrer el Camino para comprender mejor la cultura. Dedique tiempo a explorar Oporto y las demás ciudades pequeñas que encuentre a lo largo de la ruta. Hable también con los lugareños que encuentre por el camino para conocer mejor su modo de vida y algunos consejos o recomendaciones que le puedan dar.
